Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa pomidorowa
- 1 łyżeczka soli
- 1 gałązka kolendry, świeżej, tylko liście
- 500 g pomidorów, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 30 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
Żeberka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- 200 g coli
- 140 g papryczek chili chipotle, z puszki (np. La Costeña®)
- 100 g brązowego cukru
- 80 g sosu sojowego
- 2 ząbki czosnku
- 180 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 40 g oleju
- 1000 g żeberek wieprzowych, pokrojonych na 4 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2255 kJ / 593 kcal
- Protein
- 23.86 g
- Carbohydrates
- 28.13 g
- Fat
- 36.49 g
- Fibre
- 1.65 g
In Collections
Alternative recipes
Żeberka w kapuście
2u. 10min
Skrzydełka Buffalo
2u. 10min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2h 30min
Szaszłyki z mięsa mielonego ze śliwką
1 Std.
Golonka w sosie piwnym
2 Std. 20 Min
Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
40 Min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50min
Polędwica po toskańsku
45 Min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7 godz. 10 min
Żeberka po meksykańsku
15 Std. 10 Min
Kurczak faszerowany ryżem
2u. 50min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1 Std.