Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 - 500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 320 g di pasta tipo penne (11 minuti di cottura)
- 120 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 90 g di latte
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1707 kJ / 408 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 2.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25min
Farfalle ai quattro formaggi
25min
Spaghetti alla carbonara
30min
Pasta risottata al pomodoro
40min
Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)
25min
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35min
Casarecce risottate al limone
30min
Farfalle alle olive e mozzarella
30min
Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)
30min
Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano
20 Min
Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)
30min
Risotto alla milanese
30min