Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 3 spicchi di aglio
- 250 g di funghi champignon, puliti e a fette
- 1000 g di pollo a pezzi (cosce, ali, petto)
- 50 g di acqua
- 50 g di vino bianco
-
1
dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
or 1 cucchiaino di dado per brodo di pollo fatto in casa - 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
- 8 fette di pane casereccio tostato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2531 kJ / 605 kcal
- Protein
- 43.9 g
- Carbohydrates
- 40.7 g
- Fat
- 30.7 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Coniglio ai funghi
1 Std. 10 Min
Pollo con funghi al vino rosso
55 Min
Agnello al vino
40 Min
Coniglio all'appetitosa
1 Std. 10 Min
Pollo ai peperoni
1 godz. 5 min
Salsiccia di maiale con piselli e funghi
35 min
Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica
55 Min
Pollo in umido con zafferano e arancia
1 Std. 25 Min
Pollo alla romana
1 Std. 10 Min
Pollo con salsa ai peperoni
55 Min
Scaloppine ai funghi
40 Min
Pollo alla cacciatora
50 Min