Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 10 g d'huile d'olive extra vierge, pour huiler
- 350 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 200 g de semoule de blé dur fine
- 2 c. à café de sel
La garniture
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 400 g de tomates olivette, émincées en tranches
- 1 gousse d'ail, émincée en tranches
- 1 c. à soupe d'origan déshydraté
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1862 kJ / 445 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Carbohydrates
- 78.9 g
- Fat
- 11.1 g
- Fibre
- 4.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Focaccia aux oignons
2h 15 min.
Focaccia des Pouilles
1 Std. 10 Min
Focaccia apulienne
2 Std. 40 Min
Focaccia aux céréales
2h
Focaccia croustillante
1h 55 min
Focaccia aux olives
3 Std.
Focaccia au thym et huile d'olive
1h 55 min
Fish cakes
1h 5min
Focaccia à l'oignon
3u. 15min
Pain farci à la mozzarella
45min
Focaccia au thym
3 Std.
Focaccia au romarin et huile d'olive
3u. 15min