Skip to main content Search
Glasierte Apfel-Spareribs

Glasierte Apfel-Spareribs
4.7 43 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Apfelsaft
    400 g
  • brauner Zucker
    100 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    25 g
  • Limettensaft
    20 g
  • Salz
    2 TL
  • Apfelessig
    2 TL
  • Kardamom, gemahlen
    ¼ TL
  • schwarze Pfefferkörner
    ½ TL
  • Fenchelsamen
    ½ TL
  • Chiliflocken, getrocknet
    ½ TL
  • Senfpulver
    ½ TL
  • Apfelmus
    1 EL
    1 EL Apfelgelee
  • Kaffir-Limettenblätter, frisch
    2
  • Knoblauchzehen
    3
  • Sternanis
    2
  • Zimtstange
    1
  • Spareribs die einzelnen Rippen auseinandergeschnitten
    1200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g
Calories 1017 kJ / 243 kcal
Fat 9 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Barbecue 10 Recipes
Germany

You might also like...

Krustenbraten mit Malzsauce

4.8(4.7K)

2sa 40 dk

Barbecue-Sauce

4.6(578)

40 dk

Marinade für Spare Ribs

4.7(367)

10 dk

Gans mit Maronen-Apfelfüllung

4.3(189)

4sa

Glasierte Spareribs

4.6(106)

6sa 30 dk

Hähnchen Teriyaki

3.9(239)

2sa

Gewürzpaste für Fleischbrühe

4.8(1.2K)

45 dk

Whiskey-Marinade für Fleisch

4.5(65)

10 dk

Spareribs vom Grill

4.4(79)

6sa 45 dk

Honig-Senf-Spareribs

4.3(244)

4sa 20 dk

Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)

4.6(298)

1sa

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

4.4(404)

40 dk