Skip to main content Search
Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos

Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos
3.8 6 ratings
Prep. 5 min
Total 50 min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

P/ ralar
  • queijo parmesão
    90 g
Gnocchi
  • Manteiga q.b. p/ untar
  • sêmola de trigo
    180 g
  • leite
    720 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • queijo mascarpone
    100 g
Molho
  • chalota
    50 g
  • azeite
    30 g
  • espargos verdes cortados em pedaços
    100 g
  • ervilhas
    200 g
  • natas
    200 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 916.6 mg
Protein 16.4 g
Calories 2026.9 kJ / 484.5 kcal
Fat 31.5 g
Fibre 6.1 g
Saturated Fat 16.5 g
Carbohydrates 37.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Março 2017 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Pudim de alcachofra, curgete e queijo de cabra

4.7(6)

45 min

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

4.4(10)

40 min

Buddha bowl com tempeh e molho de amendoim

5.0(1)

1 h

Muffins de milho e cheddar sem glutén

4.5(2)

45 min

Trigo sarraceno com cogumelos

3.9(11)

25 min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

4.6(24)

2 h 40 min

Batata-doce recheada com tempeh e tahini

4.2(6)

1 h

Risoto de cevada perolada, agrião e espargos

4.6(7)

1 h 15 min

Caril thai vegetariano

4.3(3)

35 min

Fritata com pesto de coentros e queijo de cabra

4.6(11)

30 min

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

4.2(6)

1 h 30 min

"Tofu" de lentilhas vermelhas

4.9(12)

8 h 30 min