Mangold-Curry mit Hähnchenbrust

Mangold-Curry mit Hähnchenbrust

4.6 326 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehe
1
Öl
20 g
grüne Currypaste (z.B. von Wan Kwai), nach Geschmack
2 - 2 ½ TL
Mangold
450 g
Kokosmilch
400 g
Sojasauce
30 g
Zucker
1 TL
Basmati-Reis
250 g
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (4 cm)
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 40 g

Calories 2597 kJ / 621 kcal

Fat 25 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 8/2017 42 Recipes
Germany

You might also like...

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

45 min

Mangoldwickel

Mangoldwickel

1 h

Lammfrikadellen auf Mairübchenragout

Lammfrikadellen auf Mairübchenragout

1 h

Topinamburpüree

Topinamburpüree

40 min

Mangold-Ingwer-Suppe

Mangold-Ingwer-Suppe

40 min

Grünkohl-Curry mit Garnelen

Grünkohl-Curry mit Garnelen

45 min

Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot

Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot

1 h 15 min

Mangold-Röllchen mit Tomatensauce

Mangold-Röllchen mit Tomatensauce

1 h 30 min

Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

1 h

Gelbe-Bete-Risotto

Gelbe-Bete-Risotto

2 h

Mangoldrisotto

Mangoldrisotto

50 min

Mangoldcremesuppe mit Hack

Mangoldcremesuppe mit Hack

35 min