Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pikantní jablka
- 4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
- 2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
- 4 badyány
- 4 špetky zázvoru, mletého
- 4 hřebíčky
- 4 špetky skořice
Krevetový vývar
- 150 gramů cibule, napůl
- 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého, na tenké plátky
- 1 chilli paprička, čerstvá, bez semínek
- 15 gramů olivového oleje
- 800 gramů syrových krevet, neoloupaných, omytých
- 1400 gramů vody
- 40 gramů rýžového vinného octa
- 30 gramů rybí omáčky
- 2 hřebíčky
- 1 badyán
- 3 špetky soli, dle chuti
- 3 špetky pepře černého, mletého, dle chuti
- 80 gramů čínských nudlí, dlouhých
- 2 špetky wakame plátků (optional)
- 100 gramů sójových klíčků
- 15 sušených listů koriandru
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1242 kJ / 296 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1 Std. 20 Min
Avokádová polévka s krevetami
20 min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1hod.
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
1hod.
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35 min
Hovězí steaky v papilotě
40 Min
Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)
40 Min
Béarnská omáčka
20 min
Rychlé hovězí Massaman kari
40 Min
Čínská polévka s krevetovými kuličkami
20 min
Marinované krevety
1 Std. 10 Min
Polévka Tom Yum
15 min