Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů brambor, na kostky (2 cm)
- 10 gramů čerstvého droždí
- 100 gramů mléka
- 50 gramů cukru
- ½ balíčku vanilkového cukru
- 125 gramů polohrubé mouky
- 125 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli, plus na dochucení
- 50 gramů oleje
- 1 vejce
- 250 gramů másla
- 650 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře
- 200 gramů kapra, uzeného nebo jiné uzené ryby (pstruh, makrela), rozebrané na kousky (2-3 cm)
- pažitka a kopr na ozdobu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 6525 kJ / 1557 kcal
- Protein
- 24.75 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 130 g
- Fibre
- 2.45 g
In Collections
Alternative recipes
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15min
Bešamelová omáčka
15min
Ořechová polévka s kokosovým mlékem
20 min
Parmazánové krekry z mandlové dužiny
1 Std. 20 Min
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15min
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1h 40min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22 Min
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45 min
Knedlíčky dim sum 'shao mai'
2h
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
No ratings
Holandská omáčka
15min
Créme brulée
1 Std. 50 Min