Salát s chřestem a jahodami

Salát s chřestem a jahodami

3.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 35 min

6 porcí

Ingredients

Vinaigrette

100 gramů vody
100 gramů bílého balsamico octa
50 gramů cukru
50 gramů olivového oleje
1 čajová lžička soli
2 špetky pepře, černého, mletého
1 čajová lžička sušené bazalky

Salát

500 gramů vody
1 čajová lžička soli
500 gramů bílého chřestu oloupaného, na kousky (3-4 cm)
500 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, na kousky (3-4 cm)
50 gramů piniových oříšků
200 - 250 gramů jahod na čtvrtky
50 - 100 gramů rukoly na přiměřeně velké kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 6 g

Calories 929 kJ / 222 kcal

Fat 13 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chřest 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kuřecí salát s pekanovými ořechy a medem

35 min

Waldorfský salát na čekankových listech

30 min

Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem

40 min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20 min

Polévka gazpacho s jahodami

40 min

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

50 min

Losos s fenyklovým salátem s jablky

1 h 20 min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 min

Citrónové kuře s chřestem

40 min

Guacamole s mangem a brusinkami

10 min

Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

25 min

Marocká polévka harira s kuřecím masem

55 min