Pains aux quatre fromages

Pains aux quatre fromages

4.5 18 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

50 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque de four
2 gousses d'ail
50 g de parmesan coupé en morceaux
80 g de mozzarella émincée en tranches
120 g d'eau
270 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café de sel
80 g de ricotta
70 g de gorgonzola coupé en petits morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 1618 kJ / 386 kcal

Fat 21 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 35 g

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