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Empanadas de verde con queso

Empanadas de verde con queso
4.5 41 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
8 unidades
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Ingredients

  • 200 g de queso fresco latino (ecuatoriano)
    200 g de queso, que funda bien (p. ej. queso gallego)
  • 2 plátanos macho verdes (aprox. 600 g con piel)
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1250 g de agua
  • 300 g de aceite para freír (y un poco más para engrasar)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 5.56 g
Calories 756 kJ / 181 kcal
Fat 12.95 g
Fibre 1.12 g
Carbohydrates 10.56 g

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