Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů červené cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 50 gramů olivového oleje
- 2 plátky bílého chleba, toastového, na kostičky (1 cm)
- 600 gramů jahod, velmi zralých
- ½ salátové okurky (cca 250 gramů), na kousky
- 1 červená paprika, na kousky
- 1 žlutá paprika, na kousky
- 3 snítky čerstvé bazalky, pouze listy, plus extra na servírování
- 20 gramů bílého balzamikového octa
- 20 gramů balzamikové redukce
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého
- 2 čajové lžičky bazalkového pesta (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1081 kJ / 258 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 7.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1 Std. 25 Min
Mexický rozmarýnový punč
10 min
Chřestová polévka s citrónovou trávou a kokosovým mlékem
55 Min
Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem
Keine Bewertungen
Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline
1h 50min
Houbové cappuccino s lískovými ořechy
30 min
Krvavá Mary
5 min
Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
20 min
Citrónový dip
20 min
Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou
1h 15min
Slávky alla Medoc
50 Min
Tatarák po francouzsku
1 Std. 10 Min