Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

5.0 2 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
2 porce

Ingredients

  • guinoy propláchnuté
    50 gramů
  • vody
    200 gramů
  • sušeného tymiánu (optional)
    ½ čajové lžičky
  • fenyklu, hlíznatého s listy, na proužky
    200 gramů
  • manga, zralého
    200 gramů
  • jarní cibulky
    2
  • čekanky červené (1 kus), na kousky (2 cm)
    150 gramů
  • hořčice středně ostré
    20 gramů
  • medu tekutého
    20 gramů
  • ovocného octa
    20 gramů
  • oleje
    20 gramů
  • soli
    ¼ čajové lžičky
  • mletého černého pepře podle chuti
    2 - 3 špetky

Nutrition per 1 porci

Calories 334 kcal / 1401 kJ
Protein 7 g
Fat 13 g
Carbohydrates 43 g
Fibre 7.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...