Compatible versions
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
- 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů másla
- olivový olej ve spreji
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1510 kJ / 360 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 4 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40 Min
Losos s bramborovou kaší
55 Min
Kapr vařený v páře
55 Min
Krůta na pomerančích s bramborami a kedlubnami
40 Min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 min
Dušené králičí kousky
1hod.
Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou
1hod.
Zeleninový vývar se zázvorem
4h 15min
Filety z pražmy na paprikovém lůžku
25min
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30 min
Candát s polentou z čerstvé kukuřice
1 godz. 5 min
Treska na rajčatovém lůžku
55 Min