Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.6 17 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
1 stroužek česneku
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
2 ½ čajové lžičky soli
500 gramů vody
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
½ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů másla
olivový olej ve spreji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 42 g

Calories 1510 kJ / 360 kcal

Fat 4 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jarní menu 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Celozrnné špaldové housky

35 menit

Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty

1j

Cuketové lasagne s mletým masem

50 menit

Makovo-jablečný koláč

1j 40 menit

Restovaná cuketa (200 gramů)

20 menit

Restované proužky krůtího masa

15 menit

Restovaná cibule a česnek

20 menit

Chilli con carne s bílými fazolemi

55 menit

Cibulový koláč

1j 15 menit

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

1j 10 menit

Polévka z odřezků ze zeleniny

50 menit

Čočkový salát

2j 45 menit