Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g Wasser
- 400 g Kohlrabi, in Würfeln (2 cm)
- 700 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (2 cm)
- 1 Zwiebel (60 g), halbiert
- 1 Pck. Kresse, abgeschnitten
- 30 g Butter
- 200 g Milch
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 1 ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat, gerieben
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1083 kJ / 259 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 5.4 g
In Collections
Alternative recipes
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40min
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50min
Porree-Kartoffelstampf mit Zander
50min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1h 5min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35 min
Möhren-Kohlrabi-Topf
50min
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25 min
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40min