Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g filetów z dorsza, bez skóry i ości, świeżego, podzielonych na 6 kawałków
- 300 g mleka
- 12 liści kapusty włoskiej
- woda, gorąca, ilość do sparzenia liści kapusty
- 2 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g sera gouda, pokrojonego w plastry
- 600 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżego, bez skóry i ości, podzielonych na 6 kawałków
- 6 czubatych łyżeczek musztardy francuskiej
- 800 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do podania
- 1 - 2 łyżki skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 993 kJ / 237 kcal
- Protein
- 30.3 g
- Carbohydrates
- 12.6 g
- Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 2.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dorsz z aïoli i warzywami
50 Min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1 Std.
Pieczarki zapiekane z kozim serem
50 Min
Roladki z piersi indyka
2 Std. 30 Min
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40 Min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3 Std.
Pstrąg marynowany
25h 35 min
Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem
2 godz. 15 min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35 min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20min
Sardyńska zapiekanka ziemniaczana
1h 20min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1 Std.