Sałatka z nowalijek na parze

Sałatka z nowalijek na parze

4.4 14 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porcji

Ingredients

Sałatka

500 g wody
1 łyżeczka soli
250 g ziemniaków młodych (Ø 3 cm), nieobranych, przekrojonych na pół
250 g marchewki młodej, pokrojonej na 1 cm kawałki
150 g pora młodego, tylko białej części, pokrojonego w 0,5 cm krążki
180 g cebuli dymki tylko białej części, przekrojonej na pół

Sos maślany z ziołami

6 - 8 gałązek tymianku, świeżego
6 - 8 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g masła
2 żółtka
½ łyżeczki musztardy
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 3.5 g

Calories 839.4 kJ / 200.5 kcal

Fat 16 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 14.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SEZONOWE SAŁATKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Surówka z pora

30 min

Sałatka Waldorf

15 min

Sałatka z ciecierzycy

25 min

Sałatka ryżowa z jajkami i tuńczykiem

1 h

Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami

2 h

Sałatka z pomidorami i fasolą

30 min

Sałatka z białą fasolą i wędzonym łososiem

10 min

Sałatka rosyjska z burakami

1 h 10 min

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

35 min

Sałatka z serem

5 min

Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

1 h 15 min

Sałatka brokułowa

30 min