Empanada au thon (pâté)

Empanada au thon (pâté)

4.6 75 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

6 morceaux

Ingredients

Garniture

300 g d'oignons coupés en 4
150 g de poivron rouge en morceaux
150 g poivron vert en morceaux
200 g de tomates concassées, en boîte
50 g d'huile d'olive
1 c. à café de sucre
1 c. à café de sel
200 g de thon à l’huile ou dans l’eau
2 œufs durs coupés

Pâte

50 g d'eau
50 g d'huile d'olive
50 g de vin blanc
90 g de beurre
1 œuf
25 g de levure fraîche (½ cube)
450 g de farine fleur
1 c. à café de sel

Finitions

de la farine fleur pour saupoudrer
eau pour mouiller les bords
1 jaunes d'œufs pour badigeonner

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 24.07 g

Calories 2904 kJ / 694 kcal

Fat 38.85 g

Carbohydrates 61.73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au plaisir de pâtisser 65 Recipes
Switzerland

You might also like...

Sirop de thé froid

25min

Cake tyrolien automnal

1h 20min

Milanais

3h

Mini focacce fantaisie

2h 5min

Focaccia au romarin

2h 30min

Focaccia aux pommes de terre

2h 50min

Gâteau aux carottes argovien

2h

Gâteau des rois

1h 55min

Émincé à la zurichoise

50min

Sauce à salade à la française

20min

Gâteau aux carottes

1h 10min

Tresse bernoise

1h 45min