Kip gevuld met groenten en aardappelen

Kip gevuld met groenten en aardappelen

3.4 8 ratings

Prep. 20 min

Total 55 min

4 porties

Ingredients

Gevulde kip

courgette in stukken
100 g
rode paprika in stukken
100 g
mozzarella in blokjes
200 g
fijn zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
basilicum
1 snuifje
kippenborstfilet (ong. 4-6 filets)
800 g
kruidenzout
1 tl
courgette
100 g
rode paprika
200 g
gele paprika
150 g
water
600 g
aardappelen in schijfjes
400 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
bloem
30 g
volle room
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 62 g

Calories 2113 kJ / 505 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Focus op gevogelte 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Kip met warme aardappelsalade

55 min

Vegetarische pizza

No ratings

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1 h

Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet

30 min

Varkenshaasje in papillot

1 h

Courgetteomelet

40 min

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1 h 15 min

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2 h

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50 min

Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter

50 min

Pastasalade met groenten

1 h

Kipfilets pizzaiola

55 min