Beef laab

Beef laab

3.5 4 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

4 porties

Ingredients

kleefrijst
230 g
teentjes knoflook
2
sjalotten gehalveerd
80 g
lente-uitjes in stukken
20 g
vers sperzieboon
100 g
verse chilipeper rood of groen, ontpit
1
verse gember in stukken(2 cm)
20 g
citroengras, vers fijngesneden
1 stengel
limoenen
2
olijfolie
10 g
rundergehakt
400 g
sojasaus naar smaak
3 - 4 el
vissaus naar smaak
2 - 3 el
bloemsuiker
1 el
water
500 g
fijn zout naar smaak
1 tl
verse sojascheuten
100 g
verse muntblaadjes fijngehakt
30 g
koriander fijngehakt
30 g
verse Thaise basilicum fijngehakt
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 23.8 g

Calories 1231 kJ / 294 kcal

Fat 12.5 g

Carbohydrates 21.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oosters koken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Zwarte spaghetti met garnalen

45 min

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

No ratings

Peperkoekkoekjes

2 h 20 min

Balletjes met aubergines

1 h

Heerlijke herfstdressing

No ratings

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55 min

Perziken en pruimen 'Cobbler'

1 h

Thaise burgers

35 min

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

15 min

Mediterraanse gebakjes

No ratings

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40 min

Fideuá van groenten

40 min