Polenta

Name: Polenta
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 1 cucchiaio di sale grosso; 1 cucchiaio di olio; 400 g di farina di mais, bramata

4.8 10 rating

Prep. 5 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
1 cucchiaio di olio

25 g di burro
400 g di farina di mais, bramata

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8.7 g

Calories 1607 kJ / 384 kcal

Fat 5.2 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 80.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Cucina mediterranea 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tarte Tatin

No ratings

Polenta

4.8(100)

1 h

Gnocchi di patate

4.5(10)

1 h 15 min

Polenta

4.8(23)

1 h

Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)

4.0(2)

1 h 30 min

Arrosto di vitello in crosta di erbe aromatiche con patate e verdure

4.0(1)

3 h

Bürli con segale

4.5(4)

12 h

Polenta

4.3(4)

30 min

Risotto allo zafferano di Mund

4.0(3)

45 min

Zuppa di arance e zucca

4.4(14)

35 min

Biscotti di linz

4.0(2)

3 h 15 min

Purè di patate nature

4.7(132)

55 min