Polenta ticinese

Polenta ticinese

4.8 12 ratings

Prep. 5 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

1000 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
270 g di farina per polenta, tipo "Rosso del Ticino" a grana grossa (cottura: 40 minuti)

270 g di polenta, a grana grossa (cottura: 40 minuti)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Calories 1003 kJ / 240 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tiramisù

5 Std. 40 Min

Treccia bernese

1 Std. 45 Min

Torta di pane

1 Std. 20 Min

Cornetti e carne macinata con composta di mele

55 Min

Panini del 1° Agosto

1 Std. 10 Min

Corona dei Re Magi

2 Std. 15 Min

Brunsli di Basilea

8 Std. 40 Min

Zuppa d'orzo grigionese

55 Min

Spuma ai mirtilli

10 Min

Knöpfli

50 Min

Riso casimiro

45 Min

Spezzatino alla zurighese

50 Min