Skip to main content Search
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
3.0 6 rating
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • parmezan tăiat bucăți
    30 g
  • apă
    1200 g
  • concentrat pastă de legume
    1 linguriță
    1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • orez tip basmati
    200 g
  • sparanghel verde
    500 - 700 g
  • ulei de măsline extravirgin
    40 g
Sosul zabaglione cu lămâie
  • gălbenușuri
    4
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 13 g
Calories 1685 kJ / 403 kcal
Fat 20 g
Fibre 3.2 g
Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

Supă cu cartofi dulci, linte și cocos

4.5(33)

30 min

Desert verde

Desert verde

5.0(1)

15 min

Inimioare

Inimioare

3.0(2)

1 h

Risotto cu ciuperci și parmezan

Risotto cu ciuperci și parmezan

No ratings

Sparanghel cu lămâi și capere

Sparanghel cu lămâi și capere

4.5(6)

25 min

Somon cu tăiței din dovlecei

Somon cu tăiței din dovlecei

2.8(10)

25 min

Sparanghel sous-vide

Sparanghel sous-vide

5.0(1)

50 min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

2.6(10)

30 min

Miel cu legume, la aburi

Miel cu legume, la aburi

2.5(2)

1 h 30 min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

5.0(1)

1 h

Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

3.9(14)

45 min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

3.7(6)

1 h 5 min