Potée au chou et à la saucisse de Morteau

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

4.6 1.0K ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

35 g de beurre
600 g de chou vert coupé en chiffonnade
100 g d'oignon coupé en deux
400 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
300 g de carottes coupées en bâtonnets
4 saucisses de Morteau
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de moutarde

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26 g

Calories 2638.3 kJ / 634 kcal

Fat 44.3 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 32.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°9 C’est la saison 9 Recipes
France

You might also like...

Petit salé aux lentilles

45min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min

Paupiette de chou farci

55min

Saucisses aux cocos de Paimpol

1h 20min

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

30min

Endives au jambon

1h 15min

Palette à la diable

1h

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

55min

Joues de porc à la bière

1h 10min

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45min

Sauté de porc au cidre

1h

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

55min