![Saumon-épinard Saumon-épinard](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B3CF7F40-52B6-4223-ABC1-6898147EF8BC/Derivates/296D20AF-B26F-45FA-B146-F30CBDE8E956.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 20 g de beurre
- 200 g de pousses d'épinard frais
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 400 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de graines d'anis vert
- 350 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
- 300 g de saumon frais, coupé en dés (1 cm)
- le jus d'un citron jaune
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 732.2 kJ / 175.2 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 14.8 g
- Fibre
- 3.5 g
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