Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira

Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

4 doses

Ingredients

manteiga
120 g
presunto cortado em cubos
20 g
salsa
15 g
tomilho
5 g
noz
20 g
dentes de alho
10 g
peitos de galo (300 g cada aprox.) cortados na diagonal
2
sal
3 c. chá de
gengibre em pó
20 g
batata-doce cortada em cubos pequenos
150 g
ervilhas descongeladas
50 g
curgete cortada em cubos
70 g
espargos verdes
50 g
água
1500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1963.3 mg

Protein 24.6 g

Calories 1811.2 kJ / 432.9 kcal

Fat 30.7 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 16.6 g

Carbohydrates 16.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Justa Nobre 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Garoupa com sabor mediterrânico

1 h

Camarão crocante com puré de brócolos e tomate

45 min

Chili primavera com cuscuz de hortelã

55 min

Polenta de abóbora

45 min

Noodles com ervilhas e chouriço

40 min

Sanduíche de atum, tomate e pepino

30 min

Tomatada de bacalhau bragançana

35 min

Tarte de camarão e ervilhas

1 h 10 min

Pudim de peixe da avó Titão

2 h 30 min

Calulu de peixe

40 min

Lasanha caprese

50 min

Frango com molho de gengibre

1 h 20 min