Mont d'Or et brioche
TM5 TM31 TM6

Mont d'Or et brioche

4.7 (111 ratings)

Ingredients

  • 400 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 3 œufs
  • 70 g de lait
  • 80 g de beurre, coupé en morceaux
  • 2 c. à café de sel de mer
  • 1 fromage Mont d'Or
  • 1 œuf battu

Nutrition
per 1 portion
Calories
2031.5 kJ / 485.8 kcal
Protein
21.1 g
Carbohydrates
36.4 g
Fat
28.1 g
Fibre
1.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes