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Penne all’arrabbiata

Penne all’arrabbiata
4.5 60 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
4 portions
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Ingredients

  • 50 g de pecorino en morceaux (env. 2-3 cm)
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g d'oignon en morceaux
  • 1 piment rouge
  • 50 g de lard en tranches (env. 5 mm) ou en petits dés
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 350 g de tomates pelées en morceaux (2-3 cm), fraîches ou en boîte
  • 1 pincée de sel
  • 320 g de penne rigate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g
Calories 1847 kJ / 441 kcal
Fat 17 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 61 g

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