Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

4.4 189 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

32 Stück

Ingredients

Teig

Öl und etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Wasser
130 g
Salz
¼ TL

Füllung und Fertigstellung

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
80 g
Zucchini in Stücken
200 g
Hähnchenbrustfilet in Würfeln (3 cm), angefroren
200 g
Salz
1 TL
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 TL
Sojasauce
3 TL
Zucker
1 TL
Sesamöl
2 TL
Wasser
500 g

Nutrition per 1 Stück

Calories 51 kcal / 212 kJ

Protein 3 g

Fat 1 g

Carbohydrates 8 g

Fibre 0.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

1 Std. 35 Min

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

2 Std.

Kreppel

Kreppel

1 Std.

Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung

Nudeltaschen mit Kartoffelfüllung

1 Std. 40 Min

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1 Std.

Jiaozi

Jiaozi

1 Std. 30 Min

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1 Std. 30 Min

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1 Std. 40 Min

Tschebureki

Tschebureki

1 Std. 20 Min

Piroschki mit Möhren-Füllung

Piroschki mit Möhren-Füllung

4 Std. 10 Min

Gefüllte Blinis

Gefüllte Blinis

55 Min

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

1 Std. 45 Min