![Gazpacho de hierbabuena Gazpacho de hierbabuena](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1B2E7607-5F98-4747-AD58-61B2E162F114/Derivates/0DD9E07E-62F9-4710-B6D4-435376095EB5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de pan blanco del día anterior (solo la miga)
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 ramitas de hierbabuena fresca (solo las hojas y reserve algunas para decorar)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 25 g de vinagre
- 700 g de agua
- 2 cucharaditas rasas de sal
- 300 g de cubitos de hielo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 601 kJ / 144 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 8.6 g
- Fibre
- 0.9 g
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