Bhaji alle cipolle

Bhaji alle cipolle

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Prep. 30 min

Total 35 min

15 pezzi

Ingredients

150 g di ceci, secchi
½ cucchiaino di curcuma in polvere
½ cucchiaino di piri piri piccante in polvere
½ cucchiaino di asafoetida in polvere

½ cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di zenzero secco macinato
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
150 g di acqua
200 g di cipolla a striscioline sottili (0.5 cm)
olio per frittura q.b.
chutney q.b. per servire
1 - 2 lime in quarti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2 g

Calories 523 kJ / 125 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 6 g

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