Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

4.4 73 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

20 portions

Ingredients

Les coques en chocolat

200 g de chocolat noir détaillé en morceaux

La garniture du dôme

150 g de mascarpone
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
le jus d'un citron jaune
200 g de coulis de framboises
15 biscuits sablés au beurre de petit diamètre (4 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 680.3 kJ / 162.8 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 13.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of Noël 24 Recipes
France

Mignardises de Noël 10 Recipes
France

You might also like...

Coupelles de chocolat

Coupelles de chocolat

2 h 45 min

Mignardises à la mousse de fruit

Mignardises à la mousse de fruit

7 h 45 min

Mini-bavarois chocolat et framboise

Mini-bavarois chocolat et framboise

4 h 15 min

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

6 h

Bavarois pêche et fruits d'été

Bavarois pêche et fruits d'été

12 h 45 min

Bavarois framboise-chocolat blanc

Bavarois framboise-chocolat blanc

15 h 30 min

Le rose-framboise

Le rose-framboise

5 h

Tarte au citron destructurée

Tarte au citron destructurée

20 min

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3 h 15 min

Ballotine comme un macaron

Ballotine comme un macaron

25 min

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

12 h

Mousse vanille-pomme

Mousse vanille-pomme

7 h