Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 25 g grzybów, suszonych
- 200 g wody, wrzącej
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
- 20 g oleju rzepakowego
- ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Oładki ziemniaczane
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 100 g mąki pszennej
- 70 g skrobi ziemniaczanej
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- olej rzepakowy, do smażenia
- kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do podania
- szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1860.7 kJ / 444.7 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 838.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Placki à la pizza z sosem czosnkowym
45 dk
Kniszki ziemniaczane
2 godz.
Wytrawne racuchy z grzybami
40 dk
Fizoły ze śliwkami
9 godz. 30 min
Bieszczadzkie fuczki z cebulą
45 dk
Carimañolas z mięsem i serem
3h 5min
Sycylijskie arancini
2 godz. 50 min
Tureckie börki z ziemniakami
1j 15 menit
Podhalańskie moskole
1h
Ziemniaki księżnej (pommes duchesse)
1h
Placki porowe z mięsnym farszem
1h
Placki gozleme ze szpinakiem
1j 15 menit