Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g pomidorów, bez skórki, przekrojonych na pół, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- ½ - 1 łyżeczka papryczki chili, suszonej, w płatkach
- 30 g oliwy z oliwek extra vergine
-
150
g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
or 150 g pancetty, pokrojonej w 1 cm kostkę - 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 5 g bazylii, świeżej, tylko liście
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 506 kJ / 121 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 10 g
In Collections
Alternative recipes
Salsa z pomidorów i kolendry
1h 5min
Tomate frito – hiszpański sos pomidorowy
10min
Sos amatriciana
50min
Sos warzywny (ortolana)
1h 5min
Sos paprykowy z salami
45min
Śródziemnomorski sos warzywny
45min
Sos romesco
1 Std. 25 Min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1h 30min
Oliwa chili
10min
Sos neapolitański
1h
Sos puttanesca
45min
Penne all'arrabbiata
20min