Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de almendras tostadas sin sal
- 2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 130 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de tomate triturado en conserva
- 1000 g de langostinos cocidos
- 20 g de vinagre
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1612 kJ / 385 kcal
- Protein
- 32.1 g
- Carbohydrates
- 2.5 g
- Fat
- 27.5 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Brandada de bacalao al estilo portugués
1j 30 menit
Chips con puerro y gambas
25 min
Calabacines dorados con salsa romesco (HESTAN CUE)
40 min
Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras
25 min
Bocadillo de calamares fritos con alioli
1j
Crêpes rellenos con bacalao y salsa de piquillos
1 godz. 35 min
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35 Min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10 min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1h 10 min
Tosta de guacamole con anchoas
10 min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 menit
Emulsión de patata con pulpo
50 menit