Compatible versions
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g mleka
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 200 g ryżu basmati
- 400 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 0,5 x 6 cm)
- 300 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 4 kawałki filetów z dorsza, bez skóry, świeżego lub mrożonego, uprzednio rozmrożonego (po ok. 170 g każdy)
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 40 g mąki pszennej
- 15 g musztardy Dijon
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1883 kJ / 449.8 kcal
- Protein
- 41.3 g
- Carbohydrates
- 66.3 g
- Fat
- 4.7 g
- Fibre
- 7.2 g
In Collections
Alternative recipes
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 dk
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 dk
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1sa
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 dk
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 dk
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 dk
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 dk
Królik w sosie 'Marengo'
1 Std. 10 Min
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55 dk
Dorsz po tajsku z Varomy
1 Std. 10 Min