Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Łosoś
- 1000 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
- 250 g ryżu długoziarnistego
- 6 dzwonków łososia, świeżych (ok. 150 g szt.)
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia ryby
- koperek, świeży, ok. 0,5 pęczka
- cytryna, pokrojona w plastry
Sos
- woda, do uzupełnienia naczynia (opcjonalnie)
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 g serka śmietankowego, podzielonego na kawałki
- 20 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki musztardy, średnioostrej
- 1 szczypta cukru
- 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych, posiekanych (np. pietruszki, koperku, szczypiorku, bazylii, estragonu)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 230 kJ / 549.7 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Carbohydrates
- 38.2 g
- Fat
- 28.7 g
- Saturated Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 862.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45 min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55min
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min