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Kartoffel-Zwiebel-Gratin

Kartoffel-Zwiebel-Gratin
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Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Gemüsezwiebeln in groben Stücken
    500 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Thymian, getrocknet
    1 EL
    1 EL Rosmarin, getrocknet, gehackt
  • Kartoffeln in Stücken
    1000 g
  • Kurkuma
    ¼ TL
  • gekörnte Brühe
    2 TL
    1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Wasser
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g
Calories 756 kJ / 180 kcal
Fat 4 g
Fibre 5.3 g
Carbohydrates 29 g

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