Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 120 g orzechów włoskich, łuskanych
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g masła
- 25 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 czubata łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pieczony schab
- 1200 g schabu wieprzowego, w całości
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
- 5 łyżek wody
Sos
- 120 g wody
- 2 łyżki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
- 1 ½ - 2 łyżeczki mąki pszennej
- ¼ - ½ łyżeczki soli (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1743.3 kJ / 416.4 kcal
- Protein
- 35.5 g
- Carbohydrates
- 7.6 g
- Fat
- 27.9 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1 Std. 20 Min
Rolada z boczku i schabu
11h 40min
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50 min.
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1u. 45min
Rolada ze schabu
5 godz. 15 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2óra 30p
Puder z grzybów
5 min
Rolada z karkówki z grzybami
2 Std. 35 Min
Polędwica à la Wellington
2 godz. 10 min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 godz. 10 min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1 Std. 25 Min
Schab gotowany na parze
1h 50min