Lemon curd

Lemon curd

4.7 180 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

2 bocaux

Ingredients

le zeste d'un citron jaune bio
150 g de sucre
4 œufs
100 g de beurre froid en cubes
100 g de jus de citron (le jus de 3 citrons environ)

Difficulty

easy

Nutrition per 25 g

Protein 2 g

Calories 375 kJ / 90 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°1 Matin de Noël 8 Recipes
France

You might also like...

Gâteau tout citron

55min

Mousse chocolat-café

1h 30min

Choux chantilly au clou de girofle

1h 25min

Crème brûlée allégée

3h 15min

Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache

2h 10min

Gâteau à l'orange

1h

Croquants aux noisettes et amandes

50min

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36h

Acras de morue

24h

Cake weekend épicé à l'orange

55min

Pain aux céréales

3h 30min

Madeleines à l'orange

1h