Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 320 g água
- 10 g azeite, mais q.b. p/ untar, pincelar e temperar
- 15 g fermento de padeiro fresco
- 250 g farinha integral
- 250 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 300 g cogumelos cortados em quartos
- 200 g cebola cortada em lâminas
- 1 cabeça de alho cortada ao meio
- 100 g bolbo de funcho cortado em lâminas
- 1 pitada de pimenta preta
- 2 c. chá de orégãos
- 50 g rúcula
- 1 c. chá de tomilho-limão
- 400 g batata-doce de polpa laranja cortada em fatias muito finas
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 3330 kJ / 797 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 159 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 18 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bolonhesa vegan
40min
Pão de iogurte
14 Std. 50 Min
Noodles de batata-doce com molho de caju
2h
Salada de legumes com bolinhas de queijo
45 min
Salada de lentilhas com vinagrete de coco
1h 30min
Penne com beringela no forno
50min
Piza de espargos e ervilhas com ovo estrelado
40min
Cogumelos recheados com quinoa
1h
Legumes no forno com molho de queijo e ervas
1h
Empadão vegetariano
1h 40min
Panquecas de cenoura com salada de tomate
1h
Rolo de batata-doce e castanha
55 min