Champignons mit Kräuter-Mascarpone

Champignons mit Kräuter-Mascarpone

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Prep. 20 min

Total 35 min

6 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehen
2
frische Kräuter, gemischt z.B. Petersilie, Kerbel, Schnittlauchröllchen etc., ohne Stiele
30 g
Champignons Ø ca. 5 cm, (insgesamt ca. 800 g)
24
Mascarpone
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Wasser
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 374 kJ / 90 kcal

Fat 7 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 2 g

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