Search
Carac

Carac
4.2 13 ratings
Prep. 45 min
Total 2 h
8 Stücke
Sign up for free

Ingredients

Mürbeteig
  • Zucker
    50 g
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    200 g
  • Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
    370 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 Prise
Ganache
  • dunkle Schokolade in Stücken (2 cm)
    250 g
  • Vollrahm
    100 g
Zuckerglasur und Couverture-Punkt
  • Zucker
    200 g
  • Wasser
    25 g
  • Lebensmittelfarbe grün
    15 Tropfen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g
Calories 2942 kJ / 703 kcal
Fat 40 g
Carbohydrates 76 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En Guete, Schwiiz! 95 Recipes
Switzerland

You might also like...

Nidletäfeli

Nidletäfeli

2.9(120)

2 Std.

Guetzli mit Crèmefüllung im Oréo®-Look

Guetzli mit Crèmefüllung im Oréo®-Look

3.6(12)

3 Std. 50 Min

Pistazien-Guetzli

Pistazien-Guetzli

3.2(6)

45 Min

Amarettini

Amarettini

3.7(24)

1 Std. 30 Min

Cantucci

Cantucci

4.4(56)

1 Std. 50 Min

Schokoladenglace

Schokoladenglace

4.7(33)

12 Std.

Zuger Kirschtorte

Zuger Kirschtorte

4.6(45)

4 Std.

Emmentaler Meringues

Emmentaler Meringues

3.7(86)

2 Std. 15 Min

Gâteau du Vully (Vully Kuchen)

Gâteau du Vully (Vully Kuchen)

4.7(44)

2 Std. 30 Min

Bretzeli

Bretzeli

4.8(44)

2 Std. 30 Min

Basler Brunsli

Basler Brunsli

4.7(120)

8 Std. 40 Min

Getränkter Zitronencake

Getränkter Zitronencake

4.4(309)

1 Std. 30 Min