Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g schabu wieprzowego, najlepiej środkowego (patrz wskazówka)
- 3 ząbki czosnku
-
40
g oleju rzepakowego
or 40 g oleju słonecznikowego -
15
g miodu gryczanego, płynnego
or 15 g miodu wielokwiatowego, płynnego - 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1500 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1259 kJ / 300.9 kcal
- Protein
- 24.8 g
- Carbohydrates
- 2.2 g
- Fat
- 20.8 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 506.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min
Schab duszony w sosie
50 Min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 Std.
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2 Std. 15 Min
Schab gotowany na parze
1 Std. 50 Min
Schab chrzanowy
2 Std. 30 Min
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Rolada ze schabu
5 Std. 15 Min
Szynka drobiowa
2h 10min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1sa 30 dk
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 Std. 30 Min