Pizza quatre fromages

Pizza quatre fromages

4.3 3 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 40 min

4 portions

Ingredients

Pâte

50 g d'eau
1 c. à café de sucre
15 g de levure fraîche

2 c. à café bombées de levure sèche
180 g de petit-lait

180 g de lait demi-écrémé
1 c. à café de sel
400 g de farine pour pizza

Garniture

50 g de parmesan en morceaux (3 cm)
50 g de fromage caciocavallo en morceaux (3 cm)

50 g de fontina, en morceaux (3 cm)
80 g de mozzarella égouttée, coupée en quarts

Terminer la préparation

80 g de gorgonzola en morceaux (2-3 cm)
1 pincée de poivre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 2431 kJ / 581 kcal

Fat 18 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 80 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizzas et focaccias 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Salami au chocolat

No ratings

Churros

1 h 15 min

Sucre glace

5 min

Focaccia croustillante

2 h 10 min

Pizza margherita

2 h 10 min

Farfalle aux quatre fromages

20 min

Pappardelle roquette et ricotta

1 h

Pizza quatre fromages

1 h 40 min

Tartelettes au chocolat et citron jaune

No ratings

Burgers au saumon

25 min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40 min

Hot-dogs grillés

2 h