Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâte
- 220 g d'eau
- 1 c. à café de sucre
- 20 g de levure fraîche
- 400 g de farine pour pizza
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café bombée de sel
Garniture
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 250 g de mozzarella
- 200 g de fromage de Brie, en tranches fines (2 mm)
- 30 g de parmesan
- 300 g de pommes vertes type Granny Smith
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3498 kJ / 836 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 85 g
- Fat
- 41 g
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