Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego (ok. 2 cm), pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju rzepakowego
- 200 g mleczka kokosowego
- 1 łyżka sosu rybnego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 350 - 360 g mango, dojrzałego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- kolendra, świeża, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1422 kJ / 340.2 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Carbohydrates
- 21.4 g
- Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 godz.
Massaman curry z kurczakiem
1 Std. 40 Min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45 min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35 min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1 Std. 5 Min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 godz.
Kurczak garam masala z ryżem
1 godz.
Kurczak garam masala
40 min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1 Std. 30 Min
Kurczak w sosie satay
30 min
Curry z kurczaka z dynią i pieczarkami
1 godz.
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 min