Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
TM5 TM6

Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

4.5 (655 ratings)

Ingredients

  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 250 g cukinii, pokrojonej na ok. 3 cm kawałki
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 1000 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka curry, mielonego
  • 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 450 - 500 g kawałków ananasa, z puszki, w soku własnym, zalewę zachować
  • 1 łyżka skrobi kukurydzianej
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 szczypty pieprzu białego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1803.1 kJ / 430.7 kcal
Protein
36.3 g
Carbohydrates
28.6 g
Fat
19.4 g
Fibre
1.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes