Mosselen met basilicum, amandelen en boter

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

4.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

amandelen
100 g
teentje knoflook
1
verse basilicum enkel de bladeren (ong. 15 g)
1 bos
chilipeper gehalveerd, zaadjes verwijderd
1
citroen de zeste en het sap
1
boter in blokjes
100 g
water
200 g
mosselen, vers, schoongemaakt
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 9 g

Calories 574.2 kJ / 137.2 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ontvangen & genieten 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Gochujang zeevruchtenrisotto

1 h

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

No ratings

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 min

Havertaart

No ratings

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25 min

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 min

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

No ratings

Paaspastei

No ratings

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

No ratings

Lamscurry

1 h

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1 h

Avocadotartaar met ei en zalm

45 min